你好,没事的 自然现象 因为咱们吃得白花菜是属于没有完全开放的花蕾之类的东东 开花后它的茎部就是略紫色+白色的 所以时间长了 或者晚些收获就会发紫了。紫薯的变紫紫色 、花青素又称花色素,回事玉蒲团之挑情宝鉴是自然界广泛存在于植物中的水溶性天然色素。这是菜花花青素积累原因,没有毒素,不用担心,可以食用,只是影响美观。导致花菜出现紫色